「チャーリーズジャム」は青森県むつ市にあるジャム工房&カフェで8月12日(土)18時から放送の「人生の楽園」で紹介されます。ジャム工房&カフェを運営する佐々木翔兵衛さん(72歳)と妻の郁美さん(54歳)が主人公です。「チャーリーズジャム」のジャム工房&カフェの場所やジャムの購入方法を記事にしていきます。
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「人生の楽園」の番組では、「チャーリーズジャム」の生産から販売を営む佐々木夫妻が主人公になりますので、最初に番組内容予告に沿って佐々木夫妻の紹介をいたします。
Contents
ジャム工房オープンまで
佐々木翔兵衛さんは、東京で写植版下の会社を興して仕事をしていました。
1990年代にパソコンが普及したことで仕事が減少し会社をたたみました。
佐々木翔兵衛さんは、業種的につらい時代に突入してしまったようですね。
佐々木翔兵衛さんは、郁美さんの両親に子育てを手伝ってもらい、夫婦で仕事に出られるようにと郁美さんの故郷の青森県むつ市に家族で引っ越しました。
佐々木翔兵衛さんは、大きな決断をして家族で奥様の実家に移住されたようですね。
移住後、空いていた土地にラズベリーを植えたことで、郁美さんは家族用にジャム作りを始めたそうです。郁美さんのジャム作りがきっかけで、郁美さんのジャムが大好きな翔兵衛さんは、63歳で仕事が途絶えた際に、ジャム工房の開業を郁美さんに提案したそうです。
2011年4月に、翔兵衛さんが提案したジャム工房「チャーリーズジャム」をオープンしました。
「チャーリーズジャム」で特徴的なのが、数種類の果実をミックスしてジャムを作ること。それぞれの果実の特徴をいかして作るジャムは、味わい深いと人気になっています。
夏になり、最盛期を迎えるラズベリーの収穫やジャム作りに加え、カフェのプレオープンなど翔兵衛さんと郁美さんは忙しい日々を過ごされているようです。
「チャーリーズジャム」のfacebookでは最近の様子が投稿されています。
落ち着いた感じの素敵な空間のカフェですね!!
美味しそうなお料理の写真が投稿されてますね!!
本当にいろんな種類のラズベリーを育てていらしゃるようですね!!
「チャーリーズジャム」ジャム工房の場所
住 所:〒035-0011
青森県むつ市奥内字近川8-27
電話番号:0175-26-2103
電話番号:090-6486-7476
問い合わせ時間:午前10時~午後5時
「チャーリーズジャム」地図
現在佐々木ご夫妻は、上記の場所でジャム工房&カフェを経営されています。
カフェでは、美味しそうな料理が出されているようです。
「チャーリーズジャム」ジャムの購入方法
佐々木ご夫妻の美味しいジャムを購入するにはどうしたらいいか紹介します。
1.佐々木ご夫妻が営むジャム工房に行き直接購入
「チャーリーズジャム」のジャム工房の場所は上記に記載させていただいています。ご近所の方は電話で連絡をして、購入されるということができます。
2.「チャーリーズジャム」の通販サイトで購入
通販サイトのURLが記載されているfacebookの投稿がありましたので、上記の通販サイトでも購入できます。
3.楽天市場のサイトでも購入できます。
画像をクリックすると商品販売ページにジャンプします。
*「チャーリーズジャム」のジャムは人気商品のようで、現在楽天のサイトには在庫がないようですので、ご注意ください!!
「チャーリーズジャム」まとめ
8月12日に「人生の楽園」で豊かな自然の中でジャム工房を始めた佐々木ご夫妻。
収穫とジャム作りで大忙しの佐々木さんご夫婦と、二人を支えてくれる仲間たちとの暮らしを紹介してくれるようですので楽しみですね。
このブログ記事では、「チャーリーズジャム」のジャム工房の場所や、ジャムの購入方法を紹介しました。
美味しいジャムを食べて、元気に過ごしたいですね。
番組内で、佐々木ご夫妻に協力してくれる地元のお仲間も紹介されていて、素晴らしいお仲間たちでしたよ!!
出典元:http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
疲れた体を癒すように甘いジャムを使った昼食を素敵なお仲間と食べている様子も紹介されました!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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